2024年8月おまかせお品書き
〜ランチ限定おまかせ4,000円〜
涼風 鬼灯とまと、新丸十蜜煮、葡萄の白和え
造里 季節物盛り合わせ
焼肴 秋告魚・かます酒焼、肉厚ピーマン当座煮
大根おろし、かぼす
冷鉢 博多和牛冷製出汁しゃぶ、丸茄子含め煮
長芋、明星葱、柚子
食事 糸島豚バラ肉 生姜、牛蒡、薄揚げ、三つ葉
御味噌汁、香の物
甘味 抹茶羹、あずき、白玉団子、練乳
〜ランチ限定おまかせ8,000円〜
涼風 鹿児島大隅鰻うざく、焼枝豆、鮎寿司、
鬼灯とまと、新丸十蜜煮、葡萄の白和え
造里 泳ぎいか造り 後つくり天麩羅又は塩焼き
焼肴 秋告魚・かます酒焼、肉厚ピーマン当座煮
大根おろし、かぼす
冷鉢 博多和牛冷製出汁しゃぶ、丸茄子含め煮
長芋、明星葱、柚子
食事 糸島豚バラ肉 生姜、牛蒡、薄揚げ、三つ葉
御味噌汁、香の物
甘味 抹茶羹、あずき、白玉団子、練乳
〜おまかせ8,800円〜
涼風 鹿児島大隅鰻うざく、焼枝豆、鮎寿司、
鬼灯とまと、新丸十蜜煮、葡萄の白和え
造里 季節物盛り合わせ
焼肴 秋告魚・かます酒焼、里芋煮っころがし、
肉厚ピーマン当座煮、大根おろし、かぼす
冷鉢 博多和牛冷製出汁しゃぶ、丸茄子含め煮
長芋、明星葱、柚子
食事 対馬穴子飯 生姜、牛蒡、薄揚げ、三つ葉
御味噌汁、香の物
甘味 抹茶羹、あずき、白玉団子、練乳
〜おまかせ11,000円〜
涼風 鹿児島大隅鰻うざく、焼枝豆、鮎寿司、
鬼灯とまと、新丸十蜜煮、葡萄の白和え
造里 泳ぎいか造り預鉢
イカ後つくり 天麩羅又は塩焼き
焼肴 秋告魚・かます酒焼、里芋煮っころがし、
肉厚ピーマン当座煮、大根おろし、かぼす
冷鉢 博多和牛冷製出汁しゃぶ、丸茄子含め煮
長芋、明星葱、柚子
食事 対馬穴子飯 生姜、牛蒡、薄揚げ、三つ葉
御味噌汁、香の物
甘味 抹茶羹、あずき、白玉団子、練乳
〜おまかせ16,500円〜
涼風 鹿児島大隅鰻うざく、焼枝豆、鮎寿司、
鬼灯とまと、新丸十蜜煮、葡萄の白和え
造里 泳ぎいか造り
後つくり天麩羅又は塩焼き
向付 熊本馬刺し
焼肴 秋告魚・かます酒焼、里芋煮っころがし、
肉厚ピーマン当座煮、大根おろし、かぼす
冷鉢 博多和牛冷製出汁しゃぶ、丸茄子含め煮
長芋、明星葱、柚子
食事 対馬穴子飯 生姜、牛蒡、薄揚げ、三つ葉
御味噌汁、香の物
甘味 抹茶羹、あずき、白玉団子、練乳
※内容、品数は当日の仕入れで変動ございます。