2024年1月おまかせお品書き
【サービスタイムのお知らせ】
1月の日曜日限定 17時30分〜18時スタート、3名以上でご予約のお客様は個室料無料でご案内いたします。
〜ランチ限定おまかせ4,000円〜
先付 鹿児島錦江湾より きびなご唐揚げと宮崎牛蒡
お造り 季節の御造り盛り合わせ三種
強肴 霧島オリーブ赤豚パン粉揚げ キャベツ、れもん、とんかつソース
煮物 本日の魚煮つけ 大根、春菊、木の芽
食事 五目御飯 味噌汁、香の物
甘味 あまおう苺のあんまき、雪塩
〜ランチ限定おまかせ8,000円〜
前菜 大村海鼠茶振り、鯖奉書巻き、菜の花昆布〆
福岡産豆鰺南蛮煮、酢取り茗荷
お造り 泳ぎいか造り
煮物 長崎産天然ぶり、朝倉大根、明星葱 （又は本日入荷鮮魚）
預鉢 いかの後つくり
強肴 鹿児島大名料理より 春寒煮 霧島オリーブ赤豚トロ煮 蓮根、牛蒡、椎茸、人参、きぬさや、柚子
食事 大分玖珠米 新筍炊き込み 味噌汁、香の物
甘味 あまおう苺のあんまき、雪塩
〜おまかせ8,800円〜
前菜 大村海鼠茶振り、鯖奉書巻き、菜の花昆布〆
福岡産豆鰺南蛮煮、酢取り茗荷
お造り 季節もの盛り合わせ
煮物 長崎産天然ぶり、朝倉大根、明星葱 （又は本日入荷鮮魚）
中皿 鹿児島錦江湾より きびなご唐揚げと宮崎牛蒡
強肴 鹿児島大名料理より 春寒煮 霧島オリーブ赤豚トロ煮 蓮根、牛蒡、椎茸、人参、きぬさや、柚子
食事 大分玖珠米 新筍炊き込み 味噌汁、香の物
甘味 あまおう苺のあんまき、雪塩
〜おまかせ11,000円〜
前菜 大村海鼠茶振り、鯖奉書巻き、菜の花昆布〆
福岡産豆鰺南蛮煮、酢取り茗荷
お造り 泳ぎいか造り
預鉢 いかの後つくり
焼物 九州産和牛炭火焼き 新筍木の芽焼き
煮物 長崎産天然ぶり、朝倉大根、明星葱 （又は本日入荷鮮魚）
食事 大分玖珠米 新筍炊き込み 味噌汁、香の物
甘味 あまおう苺のあんまき、雪塩
〜おまかせ16,500円〜
前菜 大村海鼠茶振り、鯖奉書巻き、菜の花昆布〆
福岡産豆鰺南蛮煮、酢取り茗荷
お造り 泳ぎいか造り
預鉢 いかの後つくり
向皿 熊本馬刺し
焼物 九州産和牛炭火焼き 新筍木の芽焼き
煮物 長崎産天然ぶり、朝倉大根、明星葱 （又は本日入荷鮮魚）
食事 大分玖珠米 新筍炊き込み 味噌汁、香の物
甘味 あまおう苺のあんまき、雪塩
※内容、品数は当日の仕入れで変動ございます。