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2025年4月おまかせお品書き


〜ランチ限定おまかせ4,400円〜


旬菜   天豆、姫蕪、新じゃが、新生姜味噌
     長崎新雌株酢醤油、春芋叩き
酒肴   宮崎もちもち初かつお藁焼き、金胡麻酢
          春甘藍、島辣韭、茗荷、分葱
焼肴   春風鰆と長崎平戸大椎茸の木の芽焼き、蕗伽羅煮
強肴   黒豚カツレツ春の感動タルタルソース
     大分無農薬野菜サラダと前川さんちのアスパラ
食事   釜揚げしらすとえんどう豆の炊き込み御飯
                 味噌汁、香の物
甘味   でこぽん、さくら花びら餅




〜ランチ限定おまかせ8,800円〜


旬菜   天豆、姫蕪、新じゃが、新生姜味噌
     長崎新雌株酢醤油、春芋叩き
造里   泳ぎいか御造り
      後つくり 塩焼き又は天麩羅
焼肴   春風鰆と長崎平戸大椎茸の木の芽焼き、蕗伽羅煮
強肴   黒豚カツレツ春の感動タルタルソース
     大分無農薬野菜サラダと前川さんちのアスパラ
食事   釜揚げしらすとえんどう豆の炊き込み御飯
                 味噌汁、香の物
甘味   でこぽん、さくら花びら餅




〜おまかせ9,700円〜


旬菜   春日・黄鯛とたらの芽の香り揚げ、檸檬
     天豆、姫蕪、新じゃが、新生姜味噌
     長崎新雌株酢醤油、春芋叩き
酒肴   宮崎もちもち初かつお藁焼き、金胡麻酢
          春甘藍、島辣韭、茗荷、分葱
造里   季節の盛り合わせ
焼肴   春風鰆と長崎平戸大椎茸の木の芽焼き、蕗伽羅煮
強肴   黒豚カツレツ春の感動タルタルソース
     大分無農薬野菜サラダと前川さんちのアスパラ
食事   釜揚げしらすとえんどう豆の炊き込み御飯
                 味噌汁、香の物
甘味   でこぽん、さくら花びら餅




〜おまかせ12,000円〜


旬菜   春日・黄鯛とたらの芽の香り揚げ、檸檬
     天豆、姫蕪、新じゃが、新生姜味噌
     長崎新雌株酢醤油、春芋叩き
酒肴   宮崎もちもち初かつお藁焼き、金胡麻酢
          春甘藍、島辣韭、茗荷、分葱
造里   泳ぎいか造り
焼肴   春風鰆と長崎平戸大椎茸の木の芽焼き、蕗伽羅煮
強肴   黒豚カツレツ春の感動タルタルソース
     大分無農薬野菜サラダと前川さんちのアスパラ
食事   釜揚げしらすとえんどう豆の炊き込み御飯
                 味噌汁、香の物
甘味   でこぽん、さくら花びら餅




〜おまかせ17,600円〜

旬菜   春日・黄鯛とたらの芽の香り揚げ、檸檬
      天豆、姫蕪、新じゃが、新生姜味噌
      長崎新雌株酢醤油、春芋叩き
酒肴   宮崎もちもち初かつお藁焼き、金胡麻酢
          春甘藍、島辣韭、茗荷、分葱
造里   泳ぎいか御造り
向付   熊本馬刺し 赤玉葱、大蒜、生姜、葱
焼肴   春風鰆と長崎平戸大椎茸の木の芽焼き、蕗伽羅煮
強肴   和牛カツレツ春の感動タルタルソース
     大分無農薬野菜サラダと前川さんちのアスパラ
食事   釜揚げしらすとえんどう豆の炊き込み御飯
                 味噌汁、香の物
甘味   でこぽん、さくら花びら餅




〜おまかせ20,900円〜


旬菜   天草車海老とたらの芽の香り揚げ、檸檬
     天豆、姫蕪、新じゃが、新生姜味噌
     対馬あわび酒蒸し、長崎新雌株、春芋叩き
酒肴   宮崎もちもち初かつお藁焼き、金胡麻酢
          春甘藍、島辣韭、茗荷、分葱
造里   泳ぎいか御造り
向付   熊本馬刺し 赤玉葱、大蒜、生姜、葱
焼肴   春風鰆と長崎平戸大椎茸の木の芽焼き、蕗伽羅煮
強肴   黒毛和牛カツレツ春の感動タルタルソース
     大分無農薬野菜サラダと前川さんちのアスパラ
食事   釜揚げしらすとえんどう豆の炊き込み御飯
                 味噌汁、香の物
甘味   でこぽん、さくら花びら餅

※内容、品数は当日の仕入れで変動ございます。