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お知らせ

博多廊11月おまかせコース

時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。この度、博多廊本店では、豊かな九州の恵み、特に長崎県の旬の食材に焦点を当てた特別御献立を、11月1日(金)より提供開始いたします。

全コースを通じて、メインの五島牛や、長崎の伝統野菜唐人菜平戸ロマン椎茸など、長崎の魅力溢れる食材を使用しております。

御献立 おまかせコース12000円(税抜)

13200(税込)

     【 長崎・五島牛 】黄道吉日

旬菜   長崎白海老と銀杏の塩煎り、長崎かます棒寿司

     がんがぜ雲丹と渡り蟹、春菊のお浸し

御造り  玄界灘の煌めき∼水晶いかの造り

     後つくり天麩羅又は塩焼き

進肴   くえ唐揚げ、蕪、かぼす

強肴   五島牛焼しゃぶ、平戸ロマン椎茸、唐人菜

     檸檬、焼き豆腐、

食事   長崎とい飯、鶏炭火、椎茸、牛蒡、

     しろねぎ、三つ葉

     御味噌汁、香の物

甘味   紅はるかきんつば

御献立 おまかせコース16000円(税抜)

17600円(税込)

     【 長崎・五島牛 】黄道吉日

旬菜   長崎白海老と銀杏の塩煎り、長崎かます棒寿司

     がんがぜ雲丹と渡り蟹、春菊のお浸し

御造り  玄界灘の煌めき∼水晶いかの造り

     後つくり天麩羅又は塩焼き

向付   熊本霜降り馬刺し、赤玉葱、生姜、葱、大蒜

進肴   くえ唐揚げ、蕪、かぼす

強肴   五島牛焼しゃぶ、平戸ロマン椎茸、唐人菜

     檸檬、焼き豆腐、

食事   長崎とい飯、鶏炭火、椎茸、牛蒡、

     しろねぎ、三つ葉

     御味噌汁、香の物

甘味   紅はるかきんつば

新たな九州の旬を体現する「博多廊本店」にて、心ゆくまで特別なひとときをお過ごしください。

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ちしております。


ご予約・お問い合わせ:TEL 092-406-7277